Sopa de pollo y cebada con verduras
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Sopa de pollo y cebada con verduras

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Ingredientes

  • 1 pollo asado
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 250 g de zanahoria en trozos (3 cm)
  • 150 g de apio en trozos (2 cm)
  • 150 g de puerro en trozos (2 cm)
  • 100 g de cebada en grano (aclarada)
  • 1500 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Nutrição
por 1 ración
Energia
714 kJ / 170.8 kcal
Proteína
16.3 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Gordura
3.7 g
Fibra
5.5 g

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