Gazpacho de fresas con queso feta

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4 74 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

6 raciones

Ingredientes

600 g de fresas
2 kiwis pelados, en mitades (aprox. 250 g)
1 pepino pelado, en trozos (aprox. 200 g)
50 g de pan blanco duro
35 g de chalota
1 diente de ajo
50 - 100 g de agua
¼ - 1 chile rojo fresco (opcional) sin semillas
50 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de sal
1 - 2 ramitas de tomillo fresco (y 1-2 ramitas más para decorar)
½ cucharadita de pimienta molida
150 g de queso feta en dados (1 cm)
aceite de oliva virgen extra (para servir)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 5.3 g

Energia 971.6 kJ / 232.4 kcal

Gordura 16.1 g

Fibra 3.5 g

Hidratos de carbono 15.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ideas sencillas 168 Receitas
Espanha

Vida sana 88 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de cebada con verduras

55min.

Crema de espárragos y gambas

30min.

Caldo oscuro de ternera

2hod. 10min.

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1hod. 50min.

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min.

Sopa de ajo

40min.

Sopa de pavo y repollo

40min.

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min.

Crema de calabaza con raviolis

35min.

Sopa de repollo, queso y beicon

45min.

Sopa de trucha del Órbigo

35min.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1hod.

Mostrar tudo