Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

Venezuelan Shredded Chicken with Arepas

4.5 45 avaliações

Preparo 25min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Arepas Dough

precooked maize flour (e.g. Harina Pan)
280 g
water
410 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp

Venezuelan Shredded Chicken and Arepas

fresh coriander plus extra leaves for garnish
5 sprigs
onion
40 g
red pepper (approx. 150 g), cut in pieces
1
garlic cloves
4
pickled capers
2 tsp
plum tomato cut in pieces
1
fine sea salt to taste
1 ½ - 2 tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp
olive oil
30 g
chicken breast fillets, skinless cut in bite-size pieces
560 g
sherry
80 g
olive oil for frying

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 39 g

Energia 2325 kJ / 556 kcal

Gordura 18 g

Fibra 7.7 g

Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

South American Party 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2h 20min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Venison and Potato Goulash

50min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8h 45min

Browned Pork Rice

1h

Tarte Bourguignonne

1h 30min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4h 25min

Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée

1h 10min

Mostrar tudo