Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Stuffed Crust Salami Pizza
Preparo 20min
Total 1h 50min
6 piece
Ingredientes
Pizza Dough
-
water140 g
-
sugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
plain flour280 g
-
olive oil plus extra for greasing20 g
-
fine sea salt¾ tsp
Topping and Assembly
-
mozzarella cut in pieces125 g
-
fresh basil leaves8
-
tomatoes cut in pieces (2 cm)300 g
-
tomato purée30 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
sugar¼ tsp
-
Cheddar cheese cut in strips (5 mm wide)150 g
-
salami cut in slices or pieces70 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 piece
Sódio
903 mg
Proteína
19.1 g
Energia
1781.1 kJ /
425.7 kcal
Gordura
20.8 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
9.5 g
Hidratos de carbono
40.1 g
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