Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.4 50 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 portions

Ingredientes

Chimichurri Sauce

garlic cloves
2
shallots
50 g
fresh coriander
10 g
fresh parsley
10 g
dried oregano
1 Tbsp
extra virgin olive oil
100 g
white wine vinegar
30 g
dried chilli flakes
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
15 g

Sirloin Steak with New Potatoes

water
1200 g
olive oil
2 Tbsp
fine sea salt
2 ½ tsp
new potatoes unpeeled, quartered
700 g
ground cumin
½ tsp
ground coriander
½ tsp
ground cayenne pepper
1 pinch
beef sirloin steaks
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 40 g

Energia 2008 kJ / 479 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Manifesto 203 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Receitas
Reino Unido e Irlanda

South American Party 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lamb Korma

4h

Chicken Tikka

4h 10min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Beef and Bean Enchiladas

40min

Lamb Meatballs

45min

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40min

Sausage and Bacon Casserole

50min

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

Beef in Stout

1h 40min

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

1h

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45min

Mostrar tudo