Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
3.8 687 avaliações
Preparo 15min
Total 50min
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Knoblauchzehen
    2
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 ½ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Chilipulver
    ¼ TL
  • Wasser
    500 g
  • Pflanzenöl
    45 g
  • Kartoffeln, festkochend (Frühkartoffeln), gewürfelt (3 cm), siehe Tipp
    500 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    200 g
  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    2
  • stückige Tomaten
    200 g
  • Zitronensaft
    ½ TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 6 g
Energia 972 kJ / 232 kcal
Gordura 12 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die Aromen Indiens 72 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(118)

2h

Frühlingstarte

4.1(44)

1h 40min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.1(473)

20min

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

4.3(129)

35min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

4.6(525)

1h

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

4.3(37)

40min

Reibekuchen

4.2(5.6K)

45min

Spargelauflauf

4.1(506)

1h 10min

Grünkohl-Omelette

4.2(48)

35min

Spaghettinester

4.1(198)

1h 5min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

4.6(322)

1h 20min

Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)

4.1(123)

20min

 Mostrar tudo