Tarka Dal

Tarka Dal

4.0 99 avaliações

Preparo 15min

Total 9h 5min

6 Portionen

Ingredientes

Mungobohnen, getrocknet, gesplittet
250 g
Wasser und etwas mehr zum Einweichen der Bohnen
700 g
Knoblauchzehen fein geschnitten
6
Pflanzenöl
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Ghee (siehe Tipp)
40 g
Zwiebeln geviertelt
70 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
15 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
1 - 2
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Garam Masala (siehe Tipp)
2 TL
Salz
1 TL
Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
6 Stängel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 11 g

Energia 884 kJ / 211 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Die Aromen Indiens 72 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45min

Veganes Austernpilz-Schawarma

45min

Kohlrabi-Eier-Salat

1h 15min

Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme

1h 20min

Ravioli-Lasagne

1h

Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis

10h

Bunte Paradeiser-Quiche

1h 30min

Chili con Soja

45min

Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten

30min

Butter-Paneer-Masala

40min

Vorrats-Tortellini-Suppe

40min

Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen

40min

Mostrar tudo