Pastela de pato con albaricoques y piñones

Pastela de pato con albaricoques y piñones

4.7 6 avaliações

Preparo 35min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

100 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 ½ - 2 cucharaditas de comino molido
1 cucharada de canela molida (y 1 cucharada más para espolvorear)
1 ½ - 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
2 cucharaditas de semillas de hinojo
1 pellizco de hebras de azafrán
600 g de magrets de pato sin piel (en trozos de aprox. 3 cm)
150 g de orejones de albaricoque en cuartos
2 limones (la piel amarilla y el zumo)
80 g de agua
1 pastilla de caldo de pollo
50 g de piñones tostados (y alguno más para decorar)
4 lámina masa filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 37 g

Energia 1997 kJ / 477 kcal

Gordura 18 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Marruecos 10 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza integral con tomate y mozzarella

1 Std.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1 Std. 15 Min

Gofres de pizza

1 Std.

Pizza integral de batatas

3 Std. 15 Min

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Coca de ensaimada con sobrasada

10 Std. 30 Min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 Std. 15 Min

Empanada de bacalao y manzana

1 Std. 40 Min

Panecillos calabaza

2 Std. 30 Min

Pizza con bechamel de espinacas

1 Std. 10 Min

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3 Std. 50 Min

Empanada de setas al cabrales

4 Std.

Mostrar tudo