Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ½ Tbsp garam masala
- 3 tsp ground turmeric
- 1 ½ tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
-
600
g chicken thighs, boneless and skinless, cut in bite size pieces
ou 600 g chicken breast fillets, skinless, cut in bite size pieces - 250 g couscous
- 630 g water
- 30 g sunflower oil
- 10 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 80 g onions, cut in halves
- 1 Tbsp sunflower oil
- 60 g green olives, pitted
-
1
tsp chicken stock paste
ou 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 1 lemon, zest and juice
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2073 kJ / 496 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Gordura
- 15 g
- Fibra
- 4 g
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