Caldo de camarón

Caldo de camarón

4.3 117 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

8 porciones

Ingredientes

350 g de camarones secos
1200 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
150 g de papa en trozos
10 g de chiles guajillo desvenados, sin tallo ni semillas (2 piezas)
200 g de jitomate en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
5 g de epazote fresco (1 ramita)
limones en cuartos para servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1781 mg

Proteína 7.4 g

Energia 399.2 kJ / 95.4 kcal

Gordura 2.7 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 10.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Económicas 11 Receitas
México

Navidad en México 28 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crema de cebolla con cerveza

1h 10min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa de fideo con carne de res

Nenhuma avaliação

Caldo de pollo de la abuela

Nenhuma avaliação

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Pho espress con daikon en espiral

50min

Sopa de bacalao y poro

45min

Sopa de merluza

35min

Mostrar tudo