Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 8 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegetarian pizza

1h 40min

Bugeri vegani

45min

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40min

Ghiveci cu tofu

30min

Curry cu năut

35min

Paste cu roșii și brânză feta

50min

Gnocchi tricolore

35min

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50min

Curry de legume indian

50min

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Mostrar tudo