Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 11 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ratatouille cu năut

1 Std.

Ceapă murată

1 Std. 50 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 Min

Paste cu lămâie

35 Min

Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale

45 Min

Gnocchi tricolore

35 Min

Speltotto cu lămâie și usturoi copt

Keine Bewertungen

Ceapă murată (Thermomix® Cutter)

Keine Bewertungen

Sos cu multe legume, pentru paste

30 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 Min

Supă de legume cu gnocchi

30 Min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 Std. 40 Min

Mostrar tudo