Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 5min

3 porții

Ingredientes

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Conopidă cu brânză, la cuptor

55min

Ratatouille cu năut

1h

Bugeri vegani

45min

Tortilla Spaniolă

45min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo