Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 avaliações

Preparo 40min

Total 1h 40min

6 porții

Ingredientes

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 6 g

Energia 1185 kJ / 283 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 34 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim savuros... de sus până jos 72 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vegetarian pizza

1h 40min

Polenta cu ratatouille

1h 20min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

35min

Burgeri cu fasole și brânză feta

1h 30min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1h

Bulgur cu rucola, piersici și avocado

35min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45min

Supă de legume cu gnocchi

30min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40min

Focaccia florală

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo