Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)

4.6 15 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

fresh okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic cloves
4
onions cut into quarters
200 g
fresh coriander (opcional) roughly chopped
10 sprigs
olive oil
60 g
beef cut into cubes (3 cm)
300 g
salt adjust to taste
1 tsp
freshly ground pepper
1 pinch
canned chopped tomatoes
500 g
tomato purée (concentrated)
70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24.2 g

Energia 1556 kJ / 372 kcal

Gordura 17.6 g

Hidratos de carbono 29.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça

The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pan Pizza

1 Std. 30 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1 Std. 25 Min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 Min

Cheesy Crust Pizza

2 Std. 20 Min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 Std. 25 Min

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1 Std. 15 Min

Boston Clam Chowder

55 Min

Stuffed jacket potatoes (two ways)

1 Std. 10 Min

Caprese omelette

30 Min

Sesame Chicken Mee Sua

40 Min

Oven Mushroom and Beef Burger

1 Std.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 Min

Mostrar tudo