Pesquisar
Okra and meat stew (bamia)

Okra and meat stew (bamia)
4.6 14 avaliações
Preparo 10min
Total 1h
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • fresh okra stem ends removed
    1000 g
  • white vinegar
    3 tbsp
  • garlic cloves
    4
  • onions cut into quarters
    200 g
  • fresh coriander (opcional) roughly chopped
    10 sprigs
  • olive oil
    60 g
  • beef cut into cubes (3 cm)
    300 g
  • salt adjust to taste
    1 tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch
  • canned chopped tomatoes
    500 g
  • tomato purée (concentrated)
    70 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 24.2 g
Energia 1556 kJ / 372 kcal
Gordura 17.6 g
Hidratos de carbono 29.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Arabia 92 Receitas
Suíça
The Basic Cookbook 151 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(109)

1h 5min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.7(85)

2h 5min

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

4.1(187)

30min

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushrooms Toast with Tahini Yogurt

4.5(4)

45min

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

Chili and Peanut Noodles with Tofu and Chili Garlic Oil

3.7(28)

30min

Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

4.6(49)

2h 25min

Cheat's chicken shoyu ramen

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(19)

40min

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

4.2(138)

40min

Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

4.7(15)

3h 45min

Caribbean Wraps

Caribbean Wraps

4.2(15)

50min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

3.9(28)

1h 50min

Mala Skewers

Mala Skewers

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo