Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 24 γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες και χωρίς το έντερο
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. αγγουράκια, κατά προτίμηση με τη φλούδα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες, και κάθε φέτα κομμένη στα τέσσερα
- 500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 200 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι
- 2 κ.σ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 733 kJ / 175 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1.4 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoΣούπα αυγολέμονο
35 λεπτ.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1hod. 10min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1ωρ.
Σούπα τραχανάς
20 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1ωρ.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 λεπτ.
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1ωρ.
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45 λεπτ.
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1hod. 10min
Βασική σούπα λαχανικών
50min