Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
4.7 59 avaliações
Preparo 30min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • apă
    500 g
  • sare plus după gust
    1 ½ linguriță
  • cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
    600 g
  • unt plus pentru uns
    10 g
  • fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
    4
  • lămâie preferabil bio - coaja și zeama
    1
  • piper, proaspăt măcinat plus după gust
    1 priză
  • șalote tăiate jumătăți
    100 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    300 g
  • vin alb, sec
    50 g
  • smântână
    50 g
  • brânză topită (ex. La vache qui rit®)
    200 g
    200 g cremă de brânză
  • nucșoară măcinată
    2 prize

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 45 g
Energia 2763 kJ / 660 kcal
Gordura 48 g
Fibra 4 g
Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional
Rețetar de bază 158 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

5.0(2)

55min

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

5.0(1)

30min

Somon cu crustă de migdale

4.7(15)

35min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

4.4(16)

1h

Păstrăv cu sos olandez

4.3(29)

50min

Bărcuțe de avocado cu ton

Nenhuma avaliação

Halibut cu chutney de caise

Nenhuma avaliação

Salată de crevete și castraveți

Nenhuma avaliação

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1h 45min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nenhuma avaliação

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo