Dispositivos e acessórios
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Preparo 30min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
apă500 g
-
sare plus după gust1 ½ linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)600 g
-
unt plus pentru uns10 g
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio - coaja și zeama1
-
piper, proaspăt măcinat plus după gust1 priză
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Proteína
45 g
Energia
2763 kJ /
660 kcal
Gordura
48 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Noul rețetar de bază
174 Receitas
Internacional
Internacional
Rețetar de bază
158 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSomon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2h
Supă de pește cu spanac
Nenhuma avaliação
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Nenhuma avaliação
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20min
Midii în stil marinăresc
Nenhuma avaliação
Cook fresh - Ro Team
2h
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min