Dispositivos e acessórios
Cod cu unt și citrice
Preparo 25min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
portocală preferabil bio, coaja și zeama1
-
lămâie preferabil bio, coaja și zeama1
-
apă700 g
-
cartofi tăiați bucăți400 g
-
dovlecei tăiați rondele (5 mm)400 g
-
unt plus pentru uns80 g
-
fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)4
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
1 linguriță semințe de fenicul, uscatesemințe de anason întregi1 linguriță
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate3 fire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
33 g
Energia
1694 kJ /
405 kcal
Gordura
19 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoSalată cu crevete și legume crocante
40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Somon cu orez și sos de mărar
40min
Cod cu fistic și cușcuș
Nenhuma avaliação
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Chifteluțe cu ton
1h 15min
Pilaf cu sardine și mazăre
Nenhuma avaliação
Bărcuțe de avocado cu ton
Nenhuma avaliação
Halibut cu chutney de caise
Nenhuma avaliação