Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

4.3 30 avaliações

Preparo 25min

Total 50min

2 porții

Ingredientes

apă
750 g
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
350 g
sare
1 ½ linguriță
legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
350 g
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
2
lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
2

Sosul olandez

unt nesărat tăiat cuburi
100 g
gălbenușuri
4
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 44 g

Energia 3694 kJ / 882 kcal

Gordura 59 g

Fibra 7.1 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Noul rețetar de bază 174 Receitas
tmde.general.market.romania

Rețetar de bază 158 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Saganaki de creveți cu feta

35min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

40min

Pește și cartofi cu sos de roșii

50min

Orez cu fructe de mare

1h 25min

Burger cu somon

2h 20min

Salată de paste cu cod și sos tartar

1h 45min

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1h

Halibut cu chutney de caise

Nenhuma avaliação

Salată de crevete și castraveți

Nenhuma avaliação

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nenhuma avaliação

Supă de fructe de mare

30min

Mostrar tudo