Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

4.6 10 avaliações

Preparo 35min

Total 1h

4 porce

Ingredientes

Losos, mrkev a fazolové lusky

½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
1 čajová lžička soli, jemné
1 špetka muškátového oříšku, mletého
2 špetky bílého pepře, mletého
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl

Mangová omáčka

250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
50 gramů brandy
1 čajová lžička kari
300 gramů vody
100 gramů smetany, min. 30% tuku
120 gramů bílého jogurtu
1 špetka soli, jemné
1 špetka bílého pepře, mletého
1 snítka čerstvé petržele (opcional) pouze listy, na ozdobu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 37 g

Energia 2144 kJ / 513 kcal

Gordura 28 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Skvělá chuť 72 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Treska v pivním těstíčku

30min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Marinované krevety

1h 10min

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

35min

Ryba po řecku

35min

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45min

Rýže s lososem a žampióny

45min

Dvě pečené ryby s masala kořením

1h 15min

Tilápie s červeným kari

40min

Mostrar tudo