Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
3.6 116 avaliação
Preparo 30min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan in Stücken
    30 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Spargel, grün
    500 - 700 g
  • natives Olivenöl
    40 g
Zitronen-Zabaglione
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g
Energia 1685 kJ / 403 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Alemanha
Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Áustria
Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza "Tricolore"

4.6(22)

1ωρ. 45 λεπτ.

Culurgiones - Sardische Ravioli

4.5(113)

2ωρ.

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1(194)

1ωρ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

4.0(4)

45 λεπτ.

Spätzle-Burger

4.4(121)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gewürzlinsen mit RUPP Enzian

4.5(79)

40 λεπτ.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

4.4(72)

50 λεπτ.

Sandwich-Zauber

4.0(2)

1ωρ. 30 λεπτ.

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

4.4(36)

50 λεπτ.

Gedünstetes-Gemüse (Asia-Style)

4.9(11)

10 λεπτ.

Börek vom Backblech

4.6(10)

1ωρ.

Glutenfreie Birnenwähe mit Gorgonzola und Baumnüssen

4.3(12)

1ωρ.

 Mostrar tudo