Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
3.5 119 avaliações
Preparo 30min
Total 1h
4 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Parmesan in Stücken
    30 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Spargel, grün
    500 - 700 g
  • natives Olivenöl
    40 g
Zitronen-Zabaglione
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 13 g
Energia 1685 kJ / 403 kcal
Gordura 20 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 41 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Áustria
Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Suíça
Genuss auf allen Ebenen 72 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbis-Pilz-Ragout

4.5(1.4K)

40min

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

4.4(872)

1h 15min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

4.2(484)

20min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

4.2(299)

1h

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

4.2(74)

1h 15min

Bananen-Schoko-Pancakes

4.7(826)

35min

Tomaten und Feta Pasta

4.2(12)

50min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6(158)

45min

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.0(50)

3h

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

4.1(281)

50min

Kürbis-Tarte

4.6(728)

2h 35min

Grünes Gemüsecurry

4.4(303)

50min

 Mostrar tudo