Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

3.7 35 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingredientes

Relleno

250 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
200 g de tomate frito estilo casero
70 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
4 latas de berberechos al natural (en conserva) escurridos (aprox. 240 g)

Masa

500 g de harina de maíz (p. ej. Special Line®)
100 g de harina de trigo
100 g de aceite de oliva
250 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.97 g

Energia 2042 kJ / 489 kcal

Gordura 22.47 g

Fibra 3.98 g

Hidratos de carbono 57.59 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Empanadas y empanadillas 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Rollos de brioche salados

1h 20min

Focaccia rústica sin gluten

2h 40min

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1h 30min

Strudel de champiñones y espinacas

1h 30min

Pastela de calabaza y zanahoria a la menta

1h 40min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2h

Bagels sin gluten

1h 50min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Bagels

2h

Corona salada con aceitunas, beicon y queso cheddar

1h 10min

Galletas de parmesano

40min

Mostrar tudo