Dispositivos e acessórios
Matjes mit Radieschensalat
Preparo 20min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Dill abgezupft10 Stängel
-
rote Zwiebel (50 g), halbiert1
-
Radieschen1 Bund
-
Apfel rot (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt1
-
Gewürzgurken in Stücken60 g
-
Schmand200 g
-
Saure Sahne200 g
-
Sahne30 g
-
Weißweinessig1 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Wasser500 g
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Kartoffeln klein, mit Schale700 g
-
Matjesfilets küchenfertig8
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
25 g
Energia
2605 kJ /
621 kcal
Gordura
41 g
Hidratos de carbono
34 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Receitas
Alemanha
Alemanha
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPot au Feu von Edelfischen
45min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1h 15min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Garnelen Bhuna
30min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Muscheln in Weißweinsud
35min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Kebab mit Wels und Garnelen und Kräuterreis
3h
Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse
1h