Cauliflower "Couscous" Salad
TM6 TM5

Cauliflower "Couscous" Salad

4.4 (33 avaliações )

Ingredientes

  • 12 pitted dates
  • 1 bunch spring onions
  • 200 g yellow pepper, cut in pieces
  • 200 g red pepper, cut in pieces
  • 80 g red onions, quartered
  • 7 sprigs fresh mint, leaves only
  • 800 g cauliflower florets
  • 60 g olive oil
  • 50 g white wine vinegar
  • 1 tsp grated lemon zest
  • ¼ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp dried chilli flakes
  • 1 tsp fine sea salt

Nutrição
por 1 portion
Energia
921.4 kJ / 220.2 kcal
Proteína
3.8 g
Hidratos de carbono
38 g
Gordura
8.1 g
Gordura saturada
1.2 g
Fibra
6.5 g
Sódio
273 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas

Mostrar tudo