Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Masa
- 500 g de agua
- 650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
- 75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cobertura
- 100 g de queso de bola en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate entero en conserva, escurridos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1589 kJ / 380 kcal
- Proteína
- 16.61 g
- Hidratos de carbono
- 46.03 g
- Gordura
- 15.86 g
- Fibra
- 5.36 g
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