Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Salsa de yogur
- 250 g de yogur griego
- 20 g de zumo de limón
- 10 g de aceite de oliva
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
Hamburguesas de batata
- 100 g de garbanzos secos
- 400 g de batatas peladas y en trozos
- 200 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y bien escurridas
- 30 g de cebolleta tierna en trozos
- 10 g de salsa de soja
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- 30 g de copos de avena
- 100 g de hojas de espinaca frescas
-
4
cucharadas de aceite de coco (para freír)
ou 4 cucharadas de aceite de oliva (para freír)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 1290 kJ / 308 kcal
- Proteína
- 10.33 g
- Hidratos de carbono
- 34.56 g
- Gordura
- 14.31 g
- Fibra
- 6.92 g
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