Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1 209 avaliações

Preparo 40min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Wasser (opcional)
1 - 2 EL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und zum Kochen der Ravioli
Mehl zum Bearbeiten
Salz zum Kochen der Ravioli

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 1880 kJ / 449 kcal

Gordura 19 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1 Std. 15 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Pizza-Bruschetta

1 Std. 30 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1 Std. 20 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Vegetarische Sushi-Rolle

30 Min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 Std.

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50 Min

Kichererbsen-Patties

30 Min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1 Std. 45 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Edamame-Falafeln mit Sesam-Joghurt-Dip

1 Std.

Mostrar tudo