Ravioli mit vegetarischer Füllung

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1 194 avaliação

Preparo 40min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Wasser (opcional)
1 - 2 EL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und zum Kochen der Ravioli
Mehl zum Bearbeiten
Salz zum Kochen der Ravioli

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 21 g

Energia 1880 kJ / 449 kcal

Gordura 19 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Newsletter - Exklusive Rezepte 2017 11 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Culurgiones - Sardische Ravioli

2 godz.

Spätzle-Burger

1 godz. 30 min

Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)

50 min

Käsefondue

15 min

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

1 godz. 15 min

Grünkohl-Omelette

35 min

Semmelschmarrn

1 godz.

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1 godz. 30 min

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

1 godz. 10 min

Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl

1 godz. 15 min

Hirseauflauf

1 godz. 10 min

Rhabarber Dutch Baby

30 min

Mostrar tudo