Velouté de carotte, lentilles et potiron

Velouté de carotte, lentilles et potiron

4.6 833 avaliações

Preparo 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en petits tronçons
300 g de chair de potiron détaillé en cubes (2 cm)
100 g de lentilles corail
750 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café de cumin en poudre
15 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 513 kJ / 122 kcal

Gordura 2.3 g

Fibra 4.8 g

Hidratos de carbono 16.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Oh la gourmande vol. II 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Velouté de châtaigne en cappuccino

45min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1h 15min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55min

Soupe aux boulettes de poulet et crevettes

45min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Mostrar tudo