Velouté de carottes

Velouté de carottes

4.6 294 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g d'échalotes
15 g d'huile
600 g de carottes en tronçons
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
6 brins de ciboulette, séchée et ciselée

4 brins de persil frais, ciselé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 521.8 mg

Proteína 1.8 g

Energia 520 kJ / 125.5 kcal

Gordura 9.3 g

Fibra 4.5 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Basiques - Soupes et veloutés 10 Receitas
França

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Receitas
França

Thermomix® et moi n°40 44 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe vichyssoise

Soupe vichyssoise

40min

Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard

3h 10min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1h 45min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe hongroise aux champignons

Soupe hongroise aux champignons

30min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40min

Soupe de carotte, miso et amande

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Soupe miso

Soupe miso

40min

Velouté de cresson à la brousse

Velouté de cresson à la brousse

35min

Vichyssoise au haddock

Vichyssoise au haddock

45min

Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

50min

Soupe rustique

Soupe rustique

12h

Mostrar tudo