Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

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Preparo 10min

Total 50min

12 raciones

Ingredientes

Cobertura

200 g de tomates cherry cortados por la mitad
1 cucharadita de ajo en polvo
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 cucharaditas de orégano seco
4 - 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Masa

300 g de agua
25 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la bandeja)
200 g de harina de fuerza
150 g de harina
1 cucharadita de sal

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 3.34 g

Energia 689 kJ / 165 kcal

Gordura 4.57 g

Fibra 1.31 g

Hidratos de carbono 21.98 g

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