Conchas Gourmet

Conchas Gourmet

4.2 234 avaliações

Preparo 35min

Total 3h 15min

10 porciones

Ingredientes

Cobertura

60 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
100 g de azúcar refinada
1 huevo
180 g de harina
20 g de fécula de maíz
½ cucharadita de polvo para hornear

Masa

65 g de leche
50 g de agua
5 g de levadura seca instantánea
300 g de harina y un poco más para trabajar
20 g de fécula de maíz
1 cucharadita de sal
40 g de azúcar refinada
1 huevo
90 g de mantequilla sin sal, en cubos y a temperatura ambiente

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Proteína 6 g

Energia 1096 kJ / 261 kcal

Gordura 2 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Panadero Estrella 10 Receitas
México

PANES MEXICANOS 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Baguette sin gluten

2 Std.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 Std. 50 Min

Nan (Pan persa)

1 Std. 45 Min

Naan (pan hindú)

2 Std.

Pan integral con linaza

29 Std.

Pan de centeno con masa agria

154 Std.

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Bollos de camote

3 Std.

Pan artesanal

5 Std.

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan pita

1 Std. 40 Min

Pretzel

1 Std.

Mostrar tudo