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Emblanco de pescado
Preparo 10min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de tomate maduro pelado y en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
80 g de pimiento verde en trozos
-
60 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1000 g de agua
-
600 g de patatas chascadas en trozos
-
500 g de pescado blanco limpio sin piel en trozos
-
3 ramitas perejil fresco (opcional) picado
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
349.8 mg
Proteína
23 g
Energia
1142.3 kJ /
273.3 kcal
Gordura
12.4 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
17.4 g
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