Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Caldo con ternera y verduras
Preparo 15min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingredientes
-
10 g de aceite de oliva
-
400 g de carne de ternera en trozos (llana de ternera en 3 trozos)
-
1500 g de agua
-
100 g de cebolla en trozos
-
3 zanahorias
-
1 hoja de laurel seca
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
4 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
½ cucharadita de sal gorda
-
150 g de puerro en rodajas
-
100 g de apio en rodajas
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Proteína
1.02 g
Energia
164 kJ /
39 kcal
Gordura
1.85 g
Fibra
2.21 g
Hidratos de carbono
4.66 g
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