Hongos al pastor

Hongos al pastor

4.1 28 avaliações

Preparo 5min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

2 chiles anchos sin rabo, asados
3 chiles guajillo sin rabo, asados
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
1 jitomate saladet, asado
70 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de orégano
165 g de jugo de naranja
60 g de vinagre de manzana
1 cdita de sal gruesa
500 g de champiñones cortados en cuartos
tortillas de maíz
piña cortada en cubos pequeños
cilantro para servir
limones cortados en cuartos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 5 g

Energia 416 kJ / 99 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

LOS CHILES 65 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tinga de col

35min

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25min

Pimientos rellenos

45min

Tamales de barbacoa

2h

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1h

Arroz con hongos y azafrán

1h 15min

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1h 15min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Boloñesa vegana

50min

Mostrar tudo