Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoSlaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2h 30min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1h
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Citrónové rizoto s bílou rybou
30min
Korma s mořskými plody
40min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 min
Treska v pivním těstíčku
30min
Treska s kroupotem
50min
Kapr na modro
Nenhuma avaliação
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1h 10min
Restované krevety
15min