Dispositivos e acessórios
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
Preparo 30min
Total 50min
4 porce
Ingredientes
-
500 gramů vody
-
1 ½ čajové lžičky soli plus extra na vymazání
-
600 gramů brambor na čtvrtiny
-
10 gramů másla plus extra na vymazání
-
4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
-
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
-
1 špetka čerstvě umletého pepře plus extra dle chuti
-
100 gramů šalotky napůl
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 polévkové lžíce hladká mouka
-
150 gramů smetany na vaření (cca 12 % tuku)
-
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
-
50 gramů suchého bílého vína
-
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
45 g
Energia
2763 kJ /
660 kcal
Gordura
48 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Inspirace pro vás
192 Receitas
República Checa
República Checa
Recepty na přání
9 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoKapr vařený v páře
55 min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Tuňáková pizza s olivami
1 godz.
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Rybí rolky s houbovou náplní
Brak ocen
Lososové burgery
30 min
Losos s grapefruitovou quinoou
50 min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30 min
Mušle à la marinière
Brak ocen