Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteína
- 45 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1小时
Kapr vařený v páře
55min
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 Min
Gnocchi s lososem a hráškem
20 Min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 Min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1小时
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 Min
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Krevetové kari
25min