Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 315 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1699 mg

Proteína 12 g

Energia 1874 kJ / 447 kcal

Gordura 2 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fit mit Thermomix® 60 Receitas
Alemanha

Köstlicher Alltag! 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Rhabarber Dutch Baby

30min

Zucchini-Taboulé mit gebratenem Halloumi

1h 50min

Erdäpfelsackerl mit Mangold und Pilzen (vegan)

1h 30min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min

Spargelauflauf

1h 10min

Locro Argentino

30min

Fußball-Pizza

9h

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou

1h

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Mostrar tudo