Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 321 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1699 mg

Proteína 12 g

Energia 1874 kJ / 447 kcal

Gordura 2 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 94 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fit mit Thermomix® 60 Receitas
Alemanha

Köstlicher Alltag! 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40min

Pizza-Bruschetta

1h 30min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

1h 20min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3h

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce

50min

Kichererbsen-Patties

30min

Gemüsestrudel mit Knoblauchsauce

1h 45min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20min

Mostrar tudo