Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 66 avaliações

Preparo 10min

Total 5h 40min

6 raciones

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 2.13 g

Energia 640 kJ / 153 kcal

Gordura 11.07 g

Fibra 1.63 g

Hidratos de carbono 11.23 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Primavera - Recetas de temporada 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sopa de cebada con verduras

55min

Crema de espárragos y gambas

30min

Caldo oscuro de ternera

2h 10min

Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón

1h 50min

Sopa de espinacas y patata con flan salado

45min

Sopa de ajo

40min

Sopa de pavo y repollo

40min

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Sopa de repollo, queso y beicon

45min

Sopa de trucha del Órbigo

35min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Mostrar tudo