Blanquette de saumon aux fèves

Blanquette de saumon aux fèves

4.3 101 avaliações

Preparo 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

250 g de fèves fraîches ou surgelées
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de vin blanc sec
1 c. à café de fécule de maïs
830 g d'eau
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou en six
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de riz basmati
6 pavés de saumon frais sans la peau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 36 g

Energia 2636 kJ / 633 kcal

Gordura 33.7 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 39.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Blog & co - Oh la gourmande vol. I 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35min

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

40min

Daurade à l'ail

40min

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45min

Poisson sauce coco

35min

Moules sauce Alfredo

45min

Cabillaud aux vapeurs d'agrumes et fleurons en pâte feuilletée

1h 45min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1h 30min

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50min

Mostrar tudo