Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Baeckeoffe aux poissons

Baeckeoffe aux poissons
4.7 407 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 45min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 140 g d'oignons coupé en deux
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 1000 g de pommes de terre
  • 500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
  • 500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu
  • 250 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 20 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1.3 mg
Proteína 37.5 g
Energia 2420 kJ / 578.5 kcal
Gordura 27.8 g
Fibra 15.7 g
Gordura saturada 5 g
Hidratos de carbono 34.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Noël 24 Receitas
França
Rock Stars 24 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Moules à la crème et au vin blanc

4.8(635)

45min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(685)

1h 15min

Parmentier de lieu noir

4.5(137)

1h 20min

Crevettes sautées au porto

4.6(195)

30min

Lasagne au saumon et poivron

4.6(311)

1h 10min

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

4.4(63)

45min

Moules à l'espagnole

4.8(145)

50min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(71)

45min

Fish and chips, sauce tartare

4.2(199)

1h 20min

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6(38)

25min

Saumon et riz aux champignons

4.3(113)

30min

Moules au curry

4.7(198)

40min

 Mostrar tudo