Daurade à l'ail

Daurade à l'ail

4.4 78 avaliações

Preparo 5min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 bouquet de persil frais
80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
2 tranches de pain de mie blanc sans la croûte et coupées en quatre
1 œuf
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
10 g d'huile d'olive
20 g de vin blanc
10 g de jus de citron
2 branches de thym frais
½ c. à café de graines d'anis vert

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 23 g

Energia 740 kJ / 176 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les farces 10 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 Std.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 Min

Gratin de pâtes au thon

35 Min

Moules à la provençale

35 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3 Std. 20 Min

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1 Std. 10 Min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 Std.

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 Min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 Std. 15 Min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 Min

Moules marinières

30 Min

Mostrar tudo