Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pasta de azúcar
- 50 g de azúcar
- 50 g de mantequilla, sin sal
- 25 g de harina
Masa base
-
45
g de levadura prensada fresca, desmenuzada
ou 15 g de levadura seca instantánea - 125 g de leche
- 150 g de harina
Rosca
- 125 - 175 g de mantequilla, sin sal
- 110 g de azúcar
- 2 huevos
- ralladura de naranja, de una pieza
-
½
cdita de esencia de naranja
ou ½ cdita de agua de azahar - 260 g de harina
- ½ cdita de sal fina
- 1 huevo, batido
- 100 g de higos, cristalizados y cortados en octavos
- Nutrição
- por 1 rebanada
- Energia
- 1155 kJ / 273 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 1 g
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