Coca de trempó de verano

Coca de trempó de verano

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Preparo 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

Masa

60 g de aceite de oliva (y un poco más para la bandeja de horno)
60 g de zumo de naranja
60 g de cerveza
300 g de harina
½ cucharadita de sal

Cobertura

120 - 130 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde italiano en trozos
180 - 200 g de tomate maduro en cuartos
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva
50 g de queso cremoso (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6.07 g

Energia 1447 kJ / 346 kcal

Gordura 18.07 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 39.72 g

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