Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

Lachsburger mit Parmesan-Zucchini

4.0 30 avaliações

Preparo 20min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan-Zucchini

Parmesan in Stücken
60 g
Weißbrot in Stücken
60 g
Ei
1
Salz
1 TL
Zucchini in Stiften (5 x 1 cm)
500

Mayonnaise

Sonnenblumenöl
150 g
Ei
1
Pfeffer
2 Prisen
Essig
1 TL
Dijon-Senf
2 TL
Salz
½ TL

Lachsburger und Fertigstellung

Schalotten halbiert
60 g
Estragon abgezupft
1 EL
Dill abgezupft
5 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
400 g
Erbsen, TK
80 g
geriebene Zitronenschale unbehandelt
1 EL
Salz
½ TL
Olivenöl
2 EL
Burgerbrötchen
4
Cherry-Tomaten halbiert
160 g
grüne Salatblätter zum Servieren
8

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 40 g

Energia 4110 kJ / 982 kcal

Gordura 68 g

Fibra 4.1 g

Hidratos de carbono 53 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Liebling Lachs 10 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 min

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40 min

Stielmuseintopf mit Feta

1 godz.

Fisch mit Bröselkruste

1 godz.

Fisch-Piccata

1 godz.

Seafood-Eintopf

50 min

Thunfisch-Auflauf

45 min

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30 min

Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln

50 min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45 min

Grünkohl-Pasta mit Lachs

35 min

Reis mit Lachs und Erdnusssauce

45 min

Mostrar tudo