Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliação

Preparo 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1h 30min

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1h 5min

Pražma v páře s bramborami

35min

Tilápie s červeným kari

40min

Steaky z lososa s fazolkami a kari glazé

40min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

Nenhuma avaliação

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Korma s mořskými plody

40min

Polévka s mořskými plody

Nenhuma avaliação

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Mostrar tudo