Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

4.2 5 avaliações

Preparo 20min

Total 50min

4 porce

Ingredientes

Rybí šňůrky

100 gramů mrkve
120 gramů cibule
1 snítka čerstvého tymiánu
1 bobkový list, sušený
1 stonek čerstvé petržele
3 kusy černého pepře, celého
2 špetky soli
500 gramů vody
300 gramů čerstvých filetů z lososa
300 gramů filetů z tresky
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého

Vinaigrette

50 gramů šalotky
50 gramů extra panenského olivového oleje
100 gramů rostlinného oleje
15 gramů červeného vinného octa
2 čajové lžičky dijonské hořčice
1 snítka čerstvého nasekaného tymiánu
1 stonek čerstvé petržele nasekané
1 špetka soli

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 30.03 g

Energia 2463 kJ / 588 kcal

Gordura 46.5 g

Fibra 1.81 g

Hidratos de carbono 8.08 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ryby 12 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Tuňáková pizza s olivami

1h

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40min

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35min

Mořský okoun s citrónem a kuskusem s bylinkami

35min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem

30min

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1h

Sushi vafle

1h 30min

Mostrar tudo