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Kichererbsencurry
Preparo 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Schalotten80 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Butter10 g
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
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Zimt1 Prise
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Salz1 TL
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Pfeffer1 Prise
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brauner Zucker2 TL
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Curry1 ½ EL
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Kurkuma½ TL
-
geschälte Tomaten (400 g)1 Dose
-
Wasser200 g
-
Kichererbsen (800 g), abgetropft1 Dose
-
Koriander abgezupft12 Stängel
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
11 g
Energia
1208 kJ /
289 kcal
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
31 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2016
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