Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

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Preparo 25min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
2 cucharadas de maicena
1 cucharada colmada de cinco especias chinas en polvo
4 cucharadas de aceite de girasol
150 g de cebolleta en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
50 g de caramelo líquido
50 g de vinagre de arroz
50 g salsa de soja
25 g de salsa de ostras
30 g de salsa de pescado
1 cucharadita de jengibre molido

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 1370.5 mg

Proteína 30.1 g

Energia 1648 kJ / 394 kcal

Gordura 25.6 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 5.7 g

Hidratos de carbono 13.6 g

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