Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Croquetas de coliflor
Preparo 25min
Total 35min
15 piezas
Ingredientes
Mayonesa de estragón
-
90 g de aceite
-
60 g de aceite de oliva
-
1 huevo
-
5 g de vinagre de vino blanco
-
10 g de mostaza Dijon
-
2 cditas de estragón seco
-
¼ cucharadita de sal fina
Croquetas de coliflor
-
400 g de coliflor en trozos
-
25 g de mantequilla sin sal
-
¼ cucharadita de sal fina
-
80 g de queso cotija
-
60 g de pan molido y un poco más para empanizar
-
3 pizcas de estragón seco
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
50 g de polenta
-
30 g de harina
-
aceite para freír
-
hojas baby de ensalada, variadas
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Proteína
4 g
Energia
693 kJ /
165 kcal
Gordura
14 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
VEGETARIA...NíSIMO!
64 Receitas
México
México
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Latkes de papa
45min
Tarta de camote en flor
Nenhuma avaliação
Verduras salteadas con curry y arroz pilaf
50min
Arroz con hongos y azafrán
1h 15min
Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas
Nenhuma avaliação
Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames
Nenhuma avaliação
Boloñesa vegana
50min
Medallones vegetarianos
1h 10min
Curry massaman de berenjena vegano
50min
Tarta de castañas, champiñones y arándanos
Nenhuma avaliação
Tarta de poro y queso
1h 5min
Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado
Nenhuma avaliação