Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de chile pasilla, asado y sin semillas
- 400 g de jitomate, asado
- 25 g de chile guajillo, asado y sin semillas
-
300
g de fondo de verduras
ou 300 g de caldo de verduras, en tetrapck - 2 elotes, cortados en 8 rebanadas
- 750 g de agua
- 40 g de xoconostle, sólo la pulpa cortada en cubos pequeños (sin semillas)
- 170 g de zanahoria, pelada y cortada en juliana
- 200 g de papa, pelada y cortada en juliana
- 160 g de calabacita, cortada en juliana
- 160 g de ejotes, sin puntas y cortados en tercios
- 3 ½ cditas de sal fina
- 15 g de epazote
- tortillas de maíz
- limones, cortados en cuartos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 436 kJ / 104 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 1 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Crema de calabacita
25 Min
Crema de verduras
35min
Sopa de poro y papa
30 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa versátil de verduras TM6
50min
Crema de chícharos con queso crema
50min
Tradicional sopa de fideo
35min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Crema de coliflor y brócoli
40 Min
Sopa de tortilla
40 Min
Crema de espinaca
25 Min