Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1600 g de agua
- 7 - 8 cm de alga kombu (opcional)
- 6 setas shiitake frescas (aprox. 25 g) cortadas en láminas
- 3 cm de jengibre fresco (pelado y en láminas finas)
- 1 diente de ajo cortado por la mitad
- 2 cucharadas de alga wakame deshidratada en copos
- 100 g de zanahorias en juliana fina
- 150 g de rábano daikon en juliana fina
- 200 g de tofu firme (en dados de 2 cm)
- 200 g de pak choi (en trozos de aprox. 3 cm)
- 2 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso) (miso rojo)
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 ½ cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas de sésamo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 2 cebolletas tiernas en juliana fina
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 414 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 4.7 g
- Gordura
- 5.6 g
- Fibra
- 3.8 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoTinga de pollo TM6
30min
Judías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Camarones estilo Hunan
20 min
Poke bol de salmón y mango
40min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45min
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 Min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30min