Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

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Preparo 5min

Total 55min

4 porciones

Ingredientes

70 g de cebolla
30 g de mantequilla en cubos
700 g de agua
540 g de zanahoria pelada y en trozos
5 g de jengibre pelado
80 g de crema
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 698 mg

Proteína 2 g

Energia 657 kJ / 157 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 16 g

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