Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 avaliações

Preparo 20min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Proteína 3 g

Energia 88 kJ / 8 kcal

Gordura 16 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PASCUA 11 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Guisantes con jamón

30min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Pisto para dos

20min

Ensalada de arroz salvaje

35h

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Falafel

1h

Pastel de atún

4h 55min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10min

Huevos duros en salsa verde

40min

Mostrar tudo