Huevos duros en salsa verde

Huevos duros en salsa verde

4.4 92 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

8 huevos medianos o pequeños
1500 g de agua
10 g de vinagre
2 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (reserve unas hojas para decorar)
80 g de aceite de oliva
80 g de jamón serrano en dados
15 g de harina
250 g de caldo de ave
1 pellizco de sal
1 sobre de hebras de azafrán (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 22.8 g

Energia 1900 kJ / 454 kcal

Gordura 38.6 g

Fibra 0.2 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

100 recetas económicas 99 Receitas
México

100 recetas económicas 100 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Chorizos a la sidra

35min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Cucharitas de guacamole

40min

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40min

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Ensalada turca de pepino, hinojo y yogur - Turquía

10min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40min

Huevos Benedict

30min

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

25min

Mostrar tudo